mardi 13 novembre 2012

Il y a cent lieux,dans la Bretagne,des entroits dignes des grand ducs du gosier et de la poésie,et sa vaut le coup de les faire pour vider une Coreff ou une Guinness.Je vous en dirai un ici chez Ty Elise a Ployé,un environ de Hulgoat dans le finistere nord.C'est tenu par un Gallois sorti direct d'un livre de Stevenson,un celte truculent qui sait mille chose et sait les dire,avec tout autour des pompes a biére,des mur et un comptoir qui sont dans l'etat ou il étaint au temps.Ouvert en 1979 c'est la sainte chapelle revisitée celtique.Non pas l'esprit celte séparatiste,mais l'esprit celte des convivialités,des binious,l'esprit des coutumes du temps de la Bretagne mystérieuse,des temps ou le paien et le chrétien buvaient dans le meme verre la meme liqueur de l'alambic de la mémoire,Un endroit ou j'ai beaucoup Appris.Merci a toi byn.Yec'hed mat Voyageur,Yec'hed mat Etranger,A ta santé,Breton







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